Fiche produit
A L'AISE, LA CHAROLAISE !
61,00 MAD TTC
Auteur(s)
Xxx
Éditeur(s)
Petite Boite
Date de parution
12/04/2010
DISPONIBILITE
Expédié sous 21 à 28 jours
Descriptif
Infos
La charolaise est la vache la plus célèbre au monde pour la production de viande. En France, on la trouve en particulier en Bourgogne, bien sûr: c'est sa région d'origine! Mais qu'a-t-elle de si particulier, cette charolaise? Apprends à la reconnaître et découvre tous ses secrets: son alimentation, le travail de l'éleveur et la façon de cuisiner sa viande!