Fiche produit
LA BIERE BRETONNE, HISTOIRE, RENAISSANCE ET NOUVELLE VAGUE
225,00 MAD TTC
Auteur(s)
Thierry Gabriel
Éditeur(s)
Du Coin Rue
Date de parution
07/11/2017
DISPONIBILITE
Expédié sous 21 à 28 jours
Descriptif
Infos
Résumé :
Qui a dit que la Bretagne n'était pas une terre de bière ? Ici, on aime et produit de l'or blond depuis des siècles. Le mouvement de la micro-brasserie française qui a redonné ses lettres de noblesse à la bière est même né dans la région, au cours des années 1980. Depuis, des dizaines d'artisans réinventent avec génie ce breuvage. Pendant un an, Gabriel Thierry, l'auteur, et Benjamin Keltz, photographe, ont sillonné la péninsule pour percer tous les secrets de la bière bretonne.